Empezamospochando la cebolla, los pimientos y los ajos, todo ello bien troceado. Cuando esté rehogado, blandito y un poco dorado, echamos de nuevo el solomillo, añadimos el vino con el fuego al máximo, las especias y el queso.
INGREDIENTES 1 solomillo ibérico de 500 gr. 325 gr de pimiento rojo 500 gr de cebolla Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Ingredientes para solomillo con pimiento rojo y cebolla PREPARACIÓN: Partimos Estareceta de solomillo de cerdo es fácil y da como resultado una carne de cerdo jugosa, tierna y deliciosa. El cerdo tiene un sabor increÃble y le añadimos aún más sabor asándolo en el horno sobre un lecho de cebollas y pimientos salteados. Salta a la Receta de Solomillo de Cerdo Jugoso con Pimientos y Cebolla o sigue leyendo para ver . 380 430 114 243 140 247 206 162